第五百四十章 灶间
姜初月笑着点点头，顾朗进来的时候看到的就是自家娘子低眉浅笑的模样。
他忍不住靠在门框上笑看着大厨房里忙碌的姜初月。
秋儿和冬儿正在帮姜初月择菜，两人发现了自家姑娘跟着过来了，都愣住了。
她们本来就是鱼大娘买来训练好给姜初月做女使伺候姜初月的，在姜初月身边的日子本就不久，并不知道自家姑爷曾经也在乡下呆了几年……
她们还以为大家族里的公子哥儿男主人们都不会来灶间这样烦乱的地方。
见两人瞪着一对大眼珠子看着自己，怕惊动了姜初月，顾朗朝她们摆了摆手。
两个大丫鬟虽然震惊，好歹还是机灵的，知会了自家姑爷的意思，赶紧低着头继续择菜，不敢惊动自家姑娘。
而那边秦大厨也没有注意到顾朗过来了，她已经将切好的牛肉片勾芡好了。
“少奶奶您看着勾芡的可还行？”秦大厨将打好勾芡的牛肉片端着给姜初月看。
姜初月看着之后连连点头，这秦大厨的刀工果然是厉害的，这牛肉片切得四四方方，厚薄适中，若是让她来切，可不能切的这样漂亮。
“可以了，你再给我切一个青椒和一个红椒。”姜初月又吩咐道。
此刻虽然天气炎热，但好在食材种类繁多啊，对于一个吃货来说，夏季还是很好的。
秦大厨答应了之后，就立刻洗了青椒和红椒来切配。
她是个厨子，见姜初月要配菜来，也不用多问了，直接切成了薄片就是。
主菜和配菜都准备好后，姜初月就来炒这道口蘑炒牛肉了。
不过在炒之前，她将口蘑焯水了一遍。
然后热锅，放油，下牛肉片。
因为用面粉稍微勾芡了一下，牛肉片炒出来的光泽极好看，就是油要多放些，以免勾芡的牛肉片糊锅底。
将牛肉片炒几下就盛到盘子上备用。
然后再将切好的葱段和生姜爆香，接着下切好的青椒和红椒片爆炒，再放焯过水的口蘑和炒好的牛肉片翻炒。
只片刻，香味就散满了这个大厨房。
一直看着姜初月忙碌的顾朗忍不住深深嗅了嗅，姜初月听到动静才转头朝着大厨房的门边看了一眼。
逆着光，这人正双手抱胸的靠在门框上，有几分俊逸，有几分雅痞，还有几分蠢蠢欲动……
“你怎么过来了？”姜初月看着他脸上就浮出了甜蜜蜜的笑意，“这里油烟重，你还是到娘院子里等着，这饭菜稍后就得了！”
“我家娘子忙着给我们整治好吃的，我虽然不能帮忙，陪着你总是行的，娘子可别赶我走！”顾朗见姜初月发现他了，干脆放下抱着胸的双手，走到姜初月身边。
凑着脑袋看了一眼锅里，不由得赞叹道：“娘子出手就是不同凡响，怎么就炒了这几下，就这样想呢？”
他说这话的时候将下巴轻轻搁在了姜初月的肩膀上，看得秦大厨这么大年纪的妇人了，都忍不住老脸一红。
心里只念“阿弥陀佛”，心想这公子和少奶奶可真是恩爱啊……
一般人家的公子怎么可能会陪着妻子下厨呢？也就她家公子了。
秦大厨这么想着，却感觉到一道目光扫了过来，抬眼一看，正是自家公子嫌弃的眼光，于是老脸再红，赶紧道：“少奶奶，上面已经用不到奴婢了，奴婢去灶下烧火！”
说完也不等姜初月说话，就赶紧溜到灶下烧火去了。
秦大厨自从出师后可再没有坐灶底了。
一般有手艺的，且手艺好的人哪怕身份不高，也是有傲气的。
如秦大厨这样厨艺精湛的人，就算是皇亲国戚的府上做大厨房的大厨那也是有脸面的人，人家也不必坐灶底烧火的。
只是她看着姜初月就这么几下就将一道菜做的如此香，自然是敬佩得很，这灶底坐的也是心甘情愿的。
再说了，姜初月坐的这道口蘑烧牛肉可是一道新鲜菜式，刚姜初月做菜的步骤可没有藏着掖着，也就是说许她学着的，她可是全记在了心里。
这等于姜初月也是她授艺的师父了，自然心甘情愿的坐灶底了。
只是这些弯弯道道姜初月都没有想到，倒是大厨房里帮厨的几个婆子见秦大厨乖乖坐在灶底烧火都惊着了。
姜初月又快速翻炒了几下，然后停下来用筷子夹了一块牛肉片吹了吹，送到顾朗的嘴巴里。“尝尝，看好了没有。”
其实，她有把握已经好了，只是故意这样做的。
这样的温情，在她小的时候，妈妈炒菜的时候，爸爸在厨房帮忙的时候，妈妈就这样做过。
那个时候，小小的她看着父母亲那样的温情互动，就想啊，有朝一日她有了自己的小家庭一定也要这样做……
可哪里知道啊，后来父母亲走的那样早，而她也走的那样早……
幸好老天对她不薄，让她终究还是实现了她幼时的心愿。
顾朗本来一直就是笑着的，见自家娘子给他喂菜的时候，脸上的笑意更深。
“香！真香！美味的……不知道怎么形容……”顾朗吃下那片牛肉片之后，享受的眯着眼睛。
不是他夸张，这小小的一片牛肉片真是鲜美的让他找不到词来形容。
这是他从来没有吃到过的鲜美味道，所以还是有些震惊的。
“那当然了！这都是这个口蘑的功劳！”姜初月见他如此说，就明白这道菜成功了，一边用锅铲往碟子里盛菜，一边笑着说了一句。
“月儿，你做的这道菜，以前可没见过啊。”顾朗看着姜初月盛好的口蘑炒牛肉，微微沉思起来。
姜初月想，这人真是敏锐的很，一道菜而已，他都知道她曾经没有做过。
“当然了，这道菜能做出来也是咱们娘的功劳呢！”姜初月拿了秋儿递来的白棉巾擦了擦手，而后拿了一朵口蘑给顾朗看，“看看，这个是新发现的能吃的菌子，我就喊它口蘑了。这个菌子极其鲜美，一般的菌子也鲜美，但是鲜美的程度是不如它的。”
顾朗伸手将这口蘑拿在手里，看着姜初月笑问：“这道菜里面的菌子就是它？”
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他忍不住靠在门框上笑看着大厨房里忙碌的姜初月。
秋儿和冬儿正在帮姜初月择菜，两人发现了自家姑娘跟着过来了，都愣住了。
她们本来就是鱼大娘买来训练好给姜初月做女使伺候姜初月的，在姜初月身边的日子本就不久，并不知道自家姑爷曾经也在乡下呆了几年……
她们还以为大家族里的公子哥儿男主人们都不会来灶间这样烦乱的地方。
见两人瞪着一对大眼珠子看着自己，怕惊动了姜初月，顾朗朝她们摆了摆手。
两个大丫鬟虽然震惊，好歹还是机灵的，知会了自家姑爷的意思，赶紧低着头继续择菜，不敢惊动自家姑娘。
而那边秦大厨也没有注意到顾朗过来了，她已经将切好的牛肉片勾芡好了。
“少奶奶您看着勾芡的可还行？”秦大厨将打好勾芡的牛肉片端着给姜初月看。
姜初月看着之后连连点头，这秦大厨的刀工果然是厉害的，这牛肉片切得四四方方，厚薄适中，若是让她来切，可不能切的这样漂亮。
“可以了，你再给我切一个青椒和一个红椒。”姜初月又吩咐道。
此刻虽然天气炎热，但好在食材种类繁多啊，对于一个吃货来说，夏季还是很好的。
秦大厨答应了之后，就立刻洗了青椒和红椒来切配。
她是个厨子，见姜初月要配菜来，也不用多问了，直接切成了薄片就是。
主菜和配菜都准备好后，姜初月就来炒这道口蘑炒牛肉了。
不过在炒之前，她将口蘑焯水了一遍。
然后热锅，放油，下牛肉片。
因为用面粉稍微勾芡了一下，牛肉片炒出来的光泽极好看，就是油要多放些，以免勾芡的牛肉片糊锅底。
将牛肉片炒几下就盛到盘子上备用。
然后再将切好的葱段和生姜爆香，接着下切好的青椒和红椒片爆炒，再放焯过水的口蘑和炒好的牛肉片翻炒。
只片刻，香味就散满了这个大厨房。
一直看着姜初月忙碌的顾朗忍不住深深嗅了嗅，姜初月听到动静才转头朝着大厨房的门边看了一眼。
逆着光，这人正双手抱胸的靠在门框上，有几分俊逸，有几分雅痞，还有几分蠢蠢欲动……
“你怎么过来了？”姜初月看着他脸上就浮出了甜蜜蜜的笑意，“这里油烟重，你还是到娘院子里等着，这饭菜稍后就得了！”
“我家娘子忙着给我们整治好吃的，我虽然不能帮忙，陪着你总是行的，娘子可别赶我走！”顾朗见姜初月发现他了，干脆放下抱着胸的双手，走到姜初月身边。
凑着脑袋看了一眼锅里，不由得赞叹道：“娘子出手就是不同凡响，怎么就炒了这几下，就这样想呢？”
他说这话的时候将下巴轻轻搁在了姜初月的肩膀上，看得秦大厨这么大年纪的妇人了，都忍不住老脸一红。
心里只念“阿弥陀佛”，心想这公子和少奶奶可真是恩爱啊……
一般人家的公子怎么可能会陪着妻子下厨呢？也就她家公子了。
秦大厨这么想着，却感觉到一道目光扫了过来，抬眼一看，正是自家公子嫌弃的眼光，于是老脸再红，赶紧道：“少奶奶，上面已经用不到奴婢了，奴婢去灶下烧火！”
说完也不等姜初月说话，就赶紧溜到灶下烧火去了。
秦大厨自从出师后可再没有坐灶底了。
一般有手艺的，且手艺好的人哪怕身份不高，也是有傲气的。
如秦大厨这样厨艺精湛的人，就算是皇亲国戚的府上做大厨房的大厨那也是有脸面的人，人家也不必坐灶底烧火的。
只是她看着姜初月就这么几下就将一道菜做的如此香，自然是敬佩得很，这灶底坐的也是心甘情愿的。
再说了，姜初月坐的这道口蘑烧牛肉可是一道新鲜菜式，刚姜初月做菜的步骤可没有藏着掖着，也就是说许她学着的，她可是全记在了心里。
这等于姜初月也是她授艺的师父了，自然心甘情愿的坐灶底了。
只是这些弯弯道道姜初月都没有想到，倒是大厨房里帮厨的几个婆子见秦大厨乖乖坐在灶底烧火都惊着了。
姜初月又快速翻炒了几下，然后停下来用筷子夹了一块牛肉片吹了吹，送到顾朗的嘴巴里。“尝尝，看好了没有。”
其实，她有把握已经好了，只是故意这样做的。
这样的温情，在她小的时候，妈妈炒菜的时候，爸爸在厨房帮忙的时候，妈妈就这样做过。
那个时候，小小的她看着父母亲那样的温情互动，就想啊，有朝一日她有了自己的小家庭一定也要这样做……
可哪里知道啊，后来父母亲走的那样早，而她也走的那样早……
幸好老天对她不薄，让她终究还是实现了她幼时的心愿。
顾朗本来一直就是笑着的，见自家娘子给他喂菜的时候，脸上的笑意更深。
“香！真香！美味的……不知道怎么形容……”顾朗吃下那片牛肉片之后，享受的眯着眼睛。
不是他夸张，这小小的一片牛肉片真是鲜美的让他找不到词来形容。
这是他从来没有吃到过的鲜美味道，所以还是有些震惊的。
“那当然了！这都是这个口蘑的功劳！”姜初月见他如此说，就明白这道菜成功了，一边用锅铲往碟子里盛菜，一边笑着说了一句。
“月儿，你做的这道菜，以前可没见过啊。”顾朗看着姜初月盛好的口蘑炒牛肉，微微沉思起来。
姜初月想，这人真是敏锐的很，一道菜而已，他都知道她曾经没有做过。
“当然了，这道菜能做出来也是咱们娘的功劳呢！”姜初月拿了秋儿递来的白棉巾擦了擦手，而后拿了一朵口蘑给顾朗看，“看看，这个是新发现的能吃的菌子，我就喊它口蘑了。这个菌子极其鲜美，一般的菌子也鲜美，但是鲜美的程度是不如它的。”
顾朗伸手将这口蘑拿在手里，看着姜初月笑问：“这道菜里面的菌子就是它？”
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