第37章
周与卿摆摆手，“随你吧。”
说着开始备食材。
将鹅宰杀，褪毛洗净。从背部用刀开膛取出内脏，洗净后用刀从脖颈处割下，将鹅体剖为两半，入锅内加水烧开，煮尽血水，捞出后另起锅加水、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶、苹果等煮至脱骨（保持原形状），取出骨即成鹅脯。
将鹅脯置锅中，加入适量清汤、白糖、蜂蜜、盐、红曲粉入味，待汤汁浓时淋入少许香油即成。食时改刀装盘，衬以蓑衣王瓜围边。
又是一道名菜——胭脂鹅脯。
制作工艺不简单，耗时也长。周与卿把鹅扔锅里煮的时候，转身从冰柜里掏出两盒八喜，一盒芒果口味，一盒绿茶口味，递到许同舟面前，“选一个。”
许同舟被她孩子气的语气逗笑了，抬手去拿那盒绿茶味的冰淇淋，之间从周与卿的手掌滑过，湿润冰凉……都是老茧，而且因为不停地忙碌，掌心泛着红，发着烫。
他脸上笑意微顿，不经意搓了搓指腹，有些心酸，舀了一勺冰淇淋咽下，“累吗？”
周与卿吃着冰淇淋愣了一下，翻了个明显的白眼，“你这不废话嘛。”
“为什么做这一行？对女孩子来说，太辛苦了。”
周与卿舀冰淇淋的动作一顿，睫毛微颤，脸上挂着笑转头直视许同舟的眼睛，坦荡又平静，“做什么不辛苦，做什么不累，越累，才越觉得自己被人需要，自己的存在是有意义的。”
这话不像是会从一个普通的女孩嘴里说出来，那言语中的重量让许同舟有些错愕和意想不到。
似乎是看出了许同舟的惊异，周与卿一勺冰淇淋入嘴，味蕾清晰地分辨每一种味道。
她耸耸肩，仿似浑不在意，“我老家那边呢，是个很穷的地方，封建迷信、重男轻女很严重。我记得好多家里的老人，都会晚上偷偷摸摸把刚出生的女婴扔到山里或者河边。
“很残忍吧，但这就是现实，在这个世界看不到的地方，都是毒瘤一般的暗疮，吃人的事情天天发生，只是不在你眼前而已。
“我算幸运，因为我没有被放弃，我从小学会的第一件事就是给家里干活，干得越多越好。
“越累，我的存在就会被肯定。后来我有了弟弟，我就全心全意地照顾他，看着他长大，然后看着爸妈用所有的钱去送他上学，而我，还是老样子，拼命干活，才有存在的价值。
“师父那年去山里找一个当地食材，然后发现我味觉惊人，做饭有天赋。五千块钱，把我带了出来，从此我和那边一刀两段，可也没有了根，寄人篱下，漂泊在外。
“你大概没法明白那种滋味，可这种方式就是我活着的方式，只有这样，我才能心安理得。”
周与卿说话很慢，大约是因为回忆很久远，又或许是因为今天太劳累，等她这样长长一段话说完，手里的冰淇淋化了大半，鹅也煮好了。她把冰淇淋放进冰箱里，洗了手去做胭脂鹅脯。
而许同舟坐在那里，许久，手里的冰淇淋化成了一盒糖水。
周与卿回头冲他笑，神情释然，“跟你说这事可不是为了博同情，只是最近压力大，人累，想找人说话，你这又问上来了。你也别把我当多那个的人，跟以前一样处着就行。”
话说完，自己心里都犯嘀咕，这些陈年旧事，便是对着何栖迟，她都从没开过口，可跟许同舟说话，不自主地就想说，说着说着就刹不住车了，那些数年不曾回忆的老旧记忆，猛然被翻出，掀起的尘还是差点呛红了她的眼睛。
许同舟心里却是摇摇头，哪里来的同情，只是钦佩，还有浓重的心疼。
人是走出来了，可心上的枷锁仍在。
好在他是个演员，换了眉眼，压住自己的情绪，面上看着倒是还过得去。
两个人就在厨房里，两碗绿畦香稻粳米饭，就着一盘胭脂鹅脯和清炒藕片，对坐着吃了晚饭。
往常许同舟对周与卿做的饭菜馋得慌，每次都是有各种风味，好似一张嘴吃遍五湖四海，满足得很。可今儿却是怎么都不得味，食之无味，如同嚼蜡。
周与卿看他兴致不高，“怎么了？今天的饭菜不好吃啊？”
说着夹了块鹅脯仔细咂摸，是这个味啊，没有发挥失常啊。
许同舟摇摇头，到底是心疼她辛苦，再也没办法用享受的心态去品尝她的劳累。
周与卿吃饭吃得快，起身从冰箱里拿了个玻璃瓶，放在许同舟面前晃了晃，“玫瑰清露，要不要喝？”
许同舟看着她那混不吝的模样只觉得一腔心疼都喂了狗，那人没心肝的自己倒是乐呵得很。
遂搁了筷子，他赌气道：“喝。”伸手夺过瓶子，两三口灌了个干干净净。
周与卿张大了嘴，看着他灌完了自己的玫瑰清露，然后呆傻呆傻地拿过瓶子，倒过来看了看。
“我去你丫的许同舟，你都不知道给老娘留一口，老娘可就剩这最后一瓶了。”
说着拍案暴起，伸手过去拧住了许同舟的耳朵。
许同舟咿呀哎哟地叫着，两个人在厨房里闹成一团。
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说着开始备食材。
将鹅宰杀，褪毛洗净。从背部用刀开膛取出内脏，洗净后用刀从脖颈处割下，将鹅体剖为两半，入锅内加水烧开，煮尽血水，捞出后另起锅加水、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶、苹果等煮至脱骨（保持原形状），取出骨即成鹅脯。
将鹅脯置锅中，加入适量清汤、白糖、蜂蜜、盐、红曲粉入味，待汤汁浓时淋入少许香油即成。食时改刀装盘，衬以蓑衣王瓜围边。
又是一道名菜——胭脂鹅脯。
制作工艺不简单，耗时也长。周与卿把鹅扔锅里煮的时候，转身从冰柜里掏出两盒八喜，一盒芒果口味，一盒绿茶口味，递到许同舟面前，“选一个。”
许同舟被她孩子气的语气逗笑了，抬手去拿那盒绿茶味的冰淇淋，之间从周与卿的手掌滑过，湿润冰凉……都是老茧，而且因为不停地忙碌，掌心泛着红，发着烫。
他脸上笑意微顿，不经意搓了搓指腹，有些心酸，舀了一勺冰淇淋咽下，“累吗？”
周与卿吃着冰淇淋愣了一下，翻了个明显的白眼，“你这不废话嘛。”
“为什么做这一行？对女孩子来说，太辛苦了。”
周与卿舀冰淇淋的动作一顿，睫毛微颤，脸上挂着笑转头直视许同舟的眼睛，坦荡又平静，“做什么不辛苦，做什么不累，越累，才越觉得自己被人需要，自己的存在是有意义的。”
这话不像是会从一个普通的女孩嘴里说出来，那言语中的重量让许同舟有些错愕和意想不到。
似乎是看出了许同舟的惊异，周与卿一勺冰淇淋入嘴，味蕾清晰地分辨每一种味道。
她耸耸肩，仿似浑不在意，“我老家那边呢，是个很穷的地方，封建迷信、重男轻女很严重。我记得好多家里的老人，都会晚上偷偷摸摸把刚出生的女婴扔到山里或者河边。
“很残忍吧，但这就是现实，在这个世界看不到的地方，都是毒瘤一般的暗疮，吃人的事情天天发生，只是不在你眼前而已。
“我算幸运，因为我没有被放弃，我从小学会的第一件事就是给家里干活，干得越多越好。
“越累，我的存在就会被肯定。后来我有了弟弟，我就全心全意地照顾他，看着他长大，然后看着爸妈用所有的钱去送他上学，而我，还是老样子，拼命干活，才有存在的价值。
“师父那年去山里找一个当地食材，然后发现我味觉惊人，做饭有天赋。五千块钱，把我带了出来，从此我和那边一刀两段，可也没有了根，寄人篱下，漂泊在外。
“你大概没法明白那种滋味，可这种方式就是我活着的方式，只有这样，我才能心安理得。”
周与卿说话很慢，大约是因为回忆很久远，又或许是因为今天太劳累，等她这样长长一段话说完，手里的冰淇淋化了大半，鹅也煮好了。她把冰淇淋放进冰箱里，洗了手去做胭脂鹅脯。
而许同舟坐在那里，许久，手里的冰淇淋化成了一盒糖水。
周与卿回头冲他笑，神情释然，“跟你说这事可不是为了博同情，只是最近压力大，人累，想找人说话，你这又问上来了。你也别把我当多那个的人，跟以前一样处着就行。”
话说完，自己心里都犯嘀咕，这些陈年旧事，便是对着何栖迟，她都从没开过口，可跟许同舟说话，不自主地就想说，说着说着就刹不住车了，那些数年不曾回忆的老旧记忆，猛然被翻出，掀起的尘还是差点呛红了她的眼睛。
许同舟心里却是摇摇头，哪里来的同情，只是钦佩，还有浓重的心疼。
人是走出来了，可心上的枷锁仍在。
好在他是个演员，换了眉眼，压住自己的情绪，面上看着倒是还过得去。
两个人就在厨房里，两碗绿畦香稻粳米饭，就着一盘胭脂鹅脯和清炒藕片，对坐着吃了晚饭。
往常许同舟对周与卿做的饭菜馋得慌，每次都是有各种风味，好似一张嘴吃遍五湖四海，满足得很。可今儿却是怎么都不得味，食之无味，如同嚼蜡。
周与卿看他兴致不高，“怎么了？今天的饭菜不好吃啊？”
说着夹了块鹅脯仔细咂摸，是这个味啊，没有发挥失常啊。
许同舟摇摇头，到底是心疼她辛苦，再也没办法用享受的心态去品尝她的劳累。
周与卿吃饭吃得快，起身从冰箱里拿了个玻璃瓶，放在许同舟面前晃了晃，“玫瑰清露，要不要喝？”
许同舟看着她那混不吝的模样只觉得一腔心疼都喂了狗，那人没心肝的自己倒是乐呵得很。
遂搁了筷子，他赌气道：“喝。”伸手夺过瓶子，两三口灌了个干干净净。
周与卿张大了嘴，看着他灌完了自己的玫瑰清露，然后呆傻呆傻地拿过瓶子，倒过来看了看。
“我去你丫的许同舟，你都不知道给老娘留一口，老娘可就剩这最后一瓶了。”
说着拍案暴起，伸手过去拧住了许同舟的耳朵。
许同舟咿呀哎哟地叫着，两个人在厨房里闹成一团。
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